爱媛位于四国的西部。东部是石槌山脉，北部是高绳半岛，西部是佐田岬半岛。 爱媛县古称"伊予"，爱媛的县名之意是“美丽的女神”。爱媛县的气候也如名字一样温和柔美，四季如春。 爱媛县面积5674平方公里，在全国47个都道府县中排名第26位。147万人，在全国排名第27位。
爱媛县地理气候得天独厚。由于坡地较多，雨水较少，适宜于果树园艺和畜牧业的发展。
爱媛县下辖20个市町村。
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爱媛县自1960年以后，一直是日本柑桔生产最多的县，其产量占日本全国的15%。在日本“伊予柑”和“爱媛蜜桔”都全国闻名。 还有，珍珠和鱼类养殖在全国名列前茅。
该县的先导产业为纸和纸加工品。 另外，家用电器及其零部件、电子零部件的生产工厂也在各地兴建，构成重要的产业成份。随着濑户大桥的开通，以高速公路为主的社会基础设施建设不断取得进展，使四国和本州连成一体，运输更为方便快捷，大大地促进了当地经济的发展。
